Trong bức tranh sôi động của ngành bán lẻ Việt Nam, Bách Hóa Xanh nổi lên như một hiện tượng với tốc độ phủ sóng chóng mặt. Đằng sau sự thành công đó là một chiến lược marketing của Bách Hóa Xanh được xây dựng bài bản, xoay quanh tâm lý tiêu dùng thiết yếu hàng ngày. Vậy bí quyết nào giúp Bách Hóa Xanh thành công đến như vậy? Hãy cùng Navee phân tích bí quyết thành công của chuỗi cửa hàng bán lẻ này nhé.
1. Giới thiệu tổng quan về Bách Hoá Xanh
Bách Hóa Xanh là chuỗi siêu thị bán lẻ hàng đầu tại Việt Nam, thuộc Công ty Cổ phần Thế Giới Di Động (MWG). Ra đời vào cuối năm 2015 tại TP.HCM như một mô hình thử nghiệm, đến nay, Bách Hóa Xanh đã mở rộng với hơn 1,856 cửa hàng trên 31 tỉnh thành, chủ yếu ở miền Nam và miền Trung. Năm 2025, chuỗi siêu thị này đặt mục tiêu mở thêm 200-400 cửa hàng mới, hướng đến tăng doanh thu ít nhất 7,000 tỷ đồng.
Bách Hóa Xanh chuyên cung cấp thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau củ, trái cây) và nhu yếu phẩm với hơn 3,000 sản phẩm đa dạng. Mô hình siêu thị mini mang lại sự tiện lợi với giá cả cạnh tranh, chất lượng đảm bảo, và dịch vụ giao hàng nhanh trong 2 giờ. Chiến lược marketing của Bách Hóa Xanh tập trung vào việc đáp ứng nhu cầu thiết yếu hàng ngày, cạnh tranh trực tiếp với chợ truyền thống và các chuỗi siêu thị lớn như Coopmart, Lotte Mart, BigC hay WinMart.
2. Chân dung khách hàng mục tiêu của Bách Hoá Xanh
Chiến lược bán lẻ Bách Hóa Xanh được xây dựng dựa trên việc hiểu rõ nhu cầu của các nhóm khách hàng mục tiêu:
- Người nội trợ (chủ yếu là phụ nữ): Những người trực tiếp mua sắm thực phẩm, đồ dùng hàng ngày cho gia đình.
- Cư dân khu vực lân cận: Sống trong bán kính 500m – 1km quanh cửa hàng, ưu tiên sự thuận tiện đi lại.
- Người tiêu dùng trung lưu, trung lưu dưới: Nhạy cảm với giá cả, tìm kiếm sản phẩm thiết yếu chất lượng tốt với giá hợp túi tiền.
- Khách hàng có nhu cầu mua sắm nhanh: Không có nhiều thời gian, cần mua đúng thứ mình cần và thanh toán nhanh chóng.
Xem thêm: Phân tích chiến lược Marketing của PNJ
3. Chiến lược markerting xoay quanh ” Giá – Gần – Nhanh”
3.1 Bách Hoá xanh – Giá rẻ mỗi ngày, khuyến mãi định kỳ
Chiến lược marketing của Bách Hóa Xanh áp dụng nhiều chiến lược giá để thu hút khách hàng:
- Giá gốc thấp: Mua trực tiếp từ nhà sản xuất (như CP, Vissan) để giảm chi phí trung gian, đảm bảo giá thấp hơn chợ truyền thống.
- Giá tâm lý: Sử dụng giá kết thúc bằng số lẻ (ví dụ: 29,900 VND thay vì 30,000 VND) để tạo cảm giác tiết kiệm.
- Khuyến mãi định kỳ: Giảm giá rau củ vào “giờ vàng”, giảm 50% cho sản phẩm gần hết hạn, và chương trình tích điểm cho khách hàng thân thiết.
3.2 Vị trí chiến lược: tập trung khu dân cư đông đúc
Bách Hóa Xanh đặt cửa hàng tại các khu dân cư đông đúc, gần nơi sinh sống của nội trợ và người đi làm. Điều này giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận, đặc biệt trong bối cảnh nhịp sống đô thị bận rộn. Ví dụ, các cửa hàng tại TP.HCM, Bình Dương, và Cần Thơ thường nằm trong bán kính đi bộ từ khu dân cư.
3.3 Cách bài trí đơn giản – tối ưu tốc độ mua hàng
Cửa hàng Bách Hóa Xanh được thiết kế với bố cục gọn gàng, kệ hàng sắp xếp logic, giúp khách hàng nhanh chóng tìm thấy sản phẩm. Quy trình thanh toán được tối ưu với nhiều phương thức (tiền mặt, thẻ, Momo, ZaloPay,… ), giảm thời gian chờ đợi, phù hợp với khách hàng bận rộn.
4. Phân tích mô hình SWOT tại bách hoá xanh
Phân tích SWOT giúp làm rõ mô hình kinh doanh của Bách Hóa Xanh và các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển:
Strengths (Điểm mạnh)
- Hậu thuẫn tài chính từ MWG.
- Mạng lưới phân phối đa kênh (cửa hàng, website, app, Shopee, Lazada).
- Chiến lược marketing mạnh mẽ (SEO, mạng xã hội, blog).
- Giá cả cạnh tranh, tiện lợi.
Weaknesses (Điểm yếu)
- Chế độ đãi ngộ nhân viên chưa tốt, tỷ lệ nghỉ việc cao.
- Chất lượng thực phẩm tươi sống không đồng đều.
- Phạm vi chủ yếu ở miền Nam, chưa phủ toàn quốc.
Opportunities (Cơ hội)
- Thị trường bán lẻ Việt Nam dự kiến đạt 350 tỷ USD vào 2025.
- Xu hướng mua sắm online tăng mạnh.
- Nhu cầu thực phẩm sạch, an toàn tăng cao.
Threats (Thách thức)
- Cạnh tranh đến từ chuỗi hệ thống siêu thị lớn như: Coopmart, WinMart, BigC, Lotte Mart, Aeon.. cùng với đó là áp lực cạnh tranh đến từ chợ truyền thống.
- Chưa thể đào tạo chất lượng đội ngũ nhân viên đồng nhất.
- Khó khăn trong kiểm soát chất lượng sản phẩm tươi sống.
Xem thêm nhiều chiến dịch marketing hơn nữa, tại đây!
5. Phân tích chiến lược 7P trong chiến lược marketing của Bách Hóa Xanh
Mô hình kinh doanh của Bách Hóa Xanh được xây dựng dựa trên mô hình 7P, mở rộng từ 4P truyền thống, bao gồm:
5.1 Product (Sản phẩm):
- Chiến lược bán lẻ Bách Hóa Xanh cung cấp hơn 3,000 sản phẩm với đa dạng danh mục sản phẩm khác nhau, tập trung vào thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau củ), thực phẩm chế biến sẵn và nhu yếu phẩm.
- Sản phẩm của cửa hàng được lấy từ các công ty có nguồn gốc rõ ràng, bao gồm cả thực phẩm hữu cơ, đáp ứng nhu cầu về chất lượng và an toàn. Liên tục cập nhật danh mục sản phẩm dựa trên phản hồi khách hàng và xu hướng thị trường.
5.2 Price (Giá cả):
- Bách Hóa Xanh áp dụng chiến lược giá cạnh tranh để thu hút khách hàng. Họ mua trực tiếp từ nhà sản xuất, loại bỏ trung gian, giúp giảm giá thành sản phẩm. Ví dụ, một bó rau muống tại Bách Hóa Xanh thường rẻ hơn 10-15% so với chợ truyền thống.
- Áp dụng giá tâm lý (29,900 VND thay vì 30,000 VND) để tạo cảm giác tiết kiệm. Các chương trình khuyến mãi định kỳ như “giờ vàng” (giảm giá 20-30% cho rau củ vào buổi chiều), giảm giá 50% cho sản phẩm gần hết hạn, và tích điểm cho khách hàng thân thiết giúp tăng sức hút.
5.3 Place (Phân phối):
- Với hơn 1,856 cửa hàng tại khu vực đô thị và ngoại ô, tập trung vào các khu dân cư đông đúc, thường trong bán kính 500m giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận. Bên cạnh đó, BHX kết hợp bán hàng online qua website, ứng dụng, và các nền tảng thương mại điện tử khác như Shopee, Lazada.
- Dịch vụ giao hàng nhanh trong 2 giờ (miễn phí cho đơn hàng trên 300,000 VND) là một lợi thế cạnh tranh lớn. Chuỗi cung ứng được tối ưu với các kho lạnh và hệ thống logistics hiện đại, đảm bảo sản phẩm tươi sống đến tay khách hàng trong thời gian ngắn.
5.4 Promotion (Quảng bá):
- Chiến lược marketing của Bách Hóa Xanh đầu tư mạnh vào các kênh quảng bá số, bao gồm mạng xã hội (Facebook, TikTok, YouTube), blog, và SEO. Các chiến dịch trên TikTok thường sử dụng nội dung gần gũi, như hướng dẫn nấu ăn nhanh hoặc mẹo tiết kiệm khi mua sắm, thu hút hàng triệu lượt xem từ nội trợ và người trẻ.
- Fanpage chính thức của Bách Hóa Xanh thường xuyên cập nhật các chương trình khuyến mãi, như “Mua 3 tặng 1” hoặc “Giảm giá giờ vàng”. Ngoài ra, họ sử dụng quảng cáo Google Ads và bài viết SEO với các từ khóa như “thực phẩm tươi sống giá rẻ” để tăng lưu lượng truy cập website.
5.5 People (Con người):
- Đội ngũ nhân viên tại Bách Hóa Xanh được đào tạo để thân thiện, nhiệt tình, và hỗ trợ khách hàng hiệu quả. Mỗi cửa hàng có khoảng 5-7 nhân viên, đảm bảo phục vụ nhanh chóng ngay cả trong giờ cao điểm.
- Họ được huấn luyện kỹ năng tư vấn sản phẩm (như cách chọn rau củ tươi) và xử lý khiếu nại, tạo trải nghiệm mua sắm tích cực.
5.6 Process (Quy trình):
- Quy trình nhập hàng, trưng bày, bán hàng, thanh toán được chuẩn hóa để đảm bảo tốc độ “Nhanh” và kiểm soát chất lượng. Các công nghệ hiện đại được ứng dụng vào quản lý kho và bán hàng.
- Quy trình mua sắm tại Bách Hóa Xanh được tối ưu để tiết kiệm thời gian. Từ khâu chọn sản phẩm đến thanh toán, mọi thứ được thiết kế để nhanh chóng và tiện lợi. Thanh toán đa dạng (tiền mặt, thẻ, ví điện tử như Momo, ZaloPay) giúp khách hàng linh hoạt hơn.
5.7 Physical Evidence (Cơ sở vật chất):
- Cửa hàng được thiết kế sạch sẽ, sáng sủa, với bố cục kệ hàng logic và biển báo rõ ràng. Mỗi cửa hàng có diện tích trung bình 150-200m², đủ để trưng bày sản phẩm mà không gây cảm giác chật chội.
- Các yếu tố khác như ánh sáng dịu, quầy hàng gọn gàng, và khu vực bảo quản thực phẩm tươi sống được làm sạch tạo cảm giác chuyên nghiệp và đáng tin cậy đối với người tiêu dùng.
Xem thêm: Các bước xây dựng chiến lược marketing hiệu quả 2025
6. Bài học từ chiến lược marketing của Bách Hóa Xanh
Mô hình kinh doanh của Bách Hóa Xanh mang lại nhiều bài học giá trị cho các doanh nghiệp bán lẻ:
6.1 Định vị gần gũi, phục vụ nhu cầu thiết yếu hàng ngày
Bách Hóa Xanh định vị mình như một giải pháp thay thế chợ truyền thống, cung cấp sản phẩm thiết yếu với giá cả phải chăng và chất lượng đảm bảo. Điều này giúp họ xây dựng lòng tin và sự trung thành từ khách hàng.
6.2 Marketing địa phương hóa – tùy biến theo khu vực
Chiến lược bán lẻ Bách Hoá Xanh mang đến sự linh hoạt điều chỉnh sản phẩm và chiến dịch quảng bá theo đặc thù từng khu vực, ví dụ: cung cấp các sản phẩm đặc trưng địa phương hoặc khuyến mãi phù hợp với thói quen mua sắm khu vực.
6.3 Marketing phải gắn liền vận hành và khả năng thích nghi
Thành công của Bách Hóa Xanh đến từ việc kết hợp chặt chẽ giữa marketing và vận hành. Họ liên tục cải tiến chuỗi cung ứng, dịch vụ khách hàng, và thích nghi với xu hướng thị trường, như mở rộng kênh online trong bối cảnh mua sắm trực tuyến tăng trưởng.
Kết luận
Chiến lược marketing của Bách Hóa Xanh xây dựng trên trụ cột “Giá – Gần – Nhanh” không chỉ là một chiến dịch quảng bá, mà đã trở thành triết lý kinh doanh xuyên suốt trong mô hình kinh doanh của chuỗi cửa hàng. Sự thành công của họ đến từ việc thấu hiểu sâu sắc tâm lý và nhu cầu thực tế hàng ngày của người tiêu dùng đại chúng, kết hợp với khả năng vận hành hiệu quả và sự linh hoạt địa phương hóa cao. Hy vọng qua bài viết bạn đã có được nhiều kiến thức Marketing bổ ích cũng như có cái nhìn sâu sắc hơn về chuỗi cửa hàng bán lẻ này
Hãy để lại thông tin của bạn
